Au cœur de cet ancien bâtiment réhabilité en hôtel de cinq étages s'ouvre un patio central de près de 1 000 m² — écrin minéral et végétal, à la fois lieu de détente et d'immersion sensorielle. Le sol, en granit noir, capte la lumière et renforce l'atmosphère feutrée du lieu, entre fraîcheur et profondeur.
Autour de cet espace s'épanouit une végétation luxuriante. Pour rejoindre la terrasse centrale, les visiteurs traversent cette épaisseur végétale de deux à cinq mètres sous un couvert de feuillages exotiques, avant de déboucher au cœur du patio, puits de lumière ouvert sur le ciel où sont disposées les tables autour du bar.
Les plantations composent une riche palette tropicale — Anthurium, Begonia, Calathea et Heliconia en sous-étage ombragé, Dracaena et Monstera deliciosa en trame dense, Licuala grandis, Washingtonia et les majestueux Ravenala madagascariensis, arbres du voyageur, élevant leurs silhouettes au-dessus du patio. Un refuge tropical au centre de la ville.